茶寮　桜会の季

【식전주】논알코올 와인

・고마츠나의 흰화

・운탄 후쿠사

・미오가 전해

· 鰯의 부드러운 삶은

・상어 절임

· 참깨 두부

・야마 고구마 매실 튀김

【애물】

・뱃지 삼엽수 毬麩

【생선회】

・오늘 아침 채취한 생선 오종

【소냄비】

・기리시마 흑돼지의 차가운 샤브 냄비

【해산요리】

· 鰈과 새우와 돛의 소테

열정 과일 소스

[입가심]

・가고시마현산 유자의 셔벗

【주접시】

・큐슈산 극상 흑모 일본소의 스테이크

후지 熔岩石焼

【물물】

・치쿠마에의 크로다마루와 제철 과실

・본격파 커피

※ 그 날의 구입 상황 등에 따라 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.(위는 8월 메뉴입니다.)